超簡単♪もっちり♡バナナパウンドケーキ

もーりー もじゃみ
もーりー もじゃみ @cook_40199818

材料まとめて混ぜるだけで超簡単♪
なのに、しっとりもっちりのパウンドケーキが出来上がる♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、でもしっとりもっちりのバナナパウンドケーキを作りたいなと思って♪

超簡単♪もっちり♡バナナパウンドケーキ

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なのに、しっとりもっちりのパウンドケーキが出来上がる♪
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とにかく簡単に、でもしっとりもっちりのバナナパウンドケーキを作りたいなと思って♪

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材料

パウンド型1本分
  1. バナナ 2本
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. 1コ
  4. マーガリン 60g
  5. 砂糖 15g
  6. ハチミツ 小さじ2
  7. 牛乳 大さじ1
  8. クルミ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    バナナをマッシャーで潰す。

  2. 2

    ボウルにクルミ以外の材料を全部入れてホイッパーでよく混ぜる。

  3. 3

    クルミを砕きながら投入。ゴムベラでさっくり混ぜる。

  4. 4

    型に流し込んで180℃に予熱したオーブンで30分焼いたら完成♪
    ※型によって薄く油をひいたりしてください。

コツ・ポイント

頑張って混ぜることかな。
ちなみに、アタシはちと大きめのシリコンスチーマーで作っています。なので、ちと平べったくなってます(笑)
普通のパウンド型だと焼き時間も変わるかもなので調整してください。

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