水餃子

めぐりミルク @cook_40054676
水餃子は、茅野やのだし塩ポン酢で、食べました。いつもの餃子も、水餃子にすると、味が変わって、飽きずに完食しました。
このレシピの生い立ち
ポン酢は、鍋料理以外にも使えますねね!
水餃子
水餃子は、茅野やのだし塩ポン酢で、食べました。いつもの餃子も、水餃子にすると、味が変わって、飽きずに完食しました。
このレシピの生い立ち
ポン酢は、鍋料理以外にも使えますねね!
作り方
- 1
材料を刻んだら、混ぜる。
ゴマ油と、塩、玉子、片栗粉を入れる。 - 2
半分は、焼き餃子、半分は、水餃子にしました。
コツ・ポイント
皮に包む時は、いつもの焼き餃子より、少なめに具を入れてます。皮のもちもち、つるんとした食感も、美味しかったです。
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