あまりご飯 焼きおにぎり
おおた16 @cook_40253592
めんつゆを使って大人気の焼きおにぎりです。
このレシピの生い立ち
いつもご飯が少し残って今います・・・。
こうすれば、残りご飯も翌日の朝食やおやつにと
大人気です。
サラダ油を使うことで香ばしさが増します。
アプリでひらく作り方
- 1
前日の夜の残りご飯を、暖かいうちに●の調味料を入れておにぎりにしておきました。
-
- 2
フライパンを温めて少しのサラダ油をひきます。
キッチンペーパーなどで薄くのばしてください。 -
- 3
フライパンにふたをして、弱火で中まで温まるように焼きます。
- 4
焼き色がついてきたら裏返します。
焼けた面に○の調味料を合わせたのをスプーンを使って塗ります（小さじ1/2ほど）。 -
- 5
4を繰り返して両面焼きます。
めんつゆが中までしみるぐらいがいいですね。 -
- 6
もし、おにぎりが崩れそうになったら、側面も焼くと形がととのいます。
お好みの焼き色で、できあがりです。
コツ・ポイント
おにぎりは冷たいほうが崩れないで焼けます。
めんつゆに少し砂糖が入るので、甘辛く、しっかりとしたお味です。
のりを巻いて食べてもおいしいですよ。
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