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炊飯器で簡単✩鶏もも肉のジャンバラヤ
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炊飯器で簡単✩鶏もも肉のジャンバラヤ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単✩鶏もも肉のジャンバラヤ

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

炊飯器で簡単!
お肉も柔らか♪
旨味たっぷりの炊き込みジャンバラヤです!

このレシピの生い立ち
ファミレスで食べたジャンバラヤが辛過ぎたので、好みの辛さにして子供にも食べやすくしました。

炊飯器で簡単!
お肉も柔らか♪
旨味たっぷりの炊き込みジャンバラヤです!

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ファミレスで食べたジャンバラヤが辛過ぎたので、好みの辛さにして子供にも食べやすくしました。

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炊飯器で簡単✩鶏もも肉のジャンバラヤ

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

炊飯器で簡単!
お肉も柔らか♪
旨味たっぷりの炊き込みジャンバラヤです!

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ファミレスで食べたジャンバラヤが辛過ぎたので、好みの辛さにして子供にも食べやすくしました。

炊飯器で簡単!
お肉も柔らか♪
旨味たっぷりの炊き込みジャンバラヤです!

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材料

4人分
  • 米 2合
  • 鶏もも肉 250g
  • ★鶏肉の下味
  • ★カレー粉 小さじ1
  • ★塩・胡椒 少々
  • ★白ワイン 大さじ1
  • 野菜
  • ◎玉葱 1/2個(小1個)
  • ◎人参 5㎝
  • ◎ピーマン(お好みで) 1個
  • ◎パプリカ(赤•黄) (お好みで) 1/2個
  • 調味料
  • ⭐水 2合の水加減
  • ⭐にんにくおろし 小さじ1
  • ⭐生姜おろし 小さじ1
  • ✩ケチャップ 大さじ3
  • ✩ウスターソース 大さじ1
  • ⭐カレー粉 小さじ2
  • ✩塩 小さじ1/2(小さじ2/3)
  • ✩コンソメ 1個
  • ⭐バター 10g
  • ⭐胡椒 少々
  • ⭐チリパウダー(あれば) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    米は洗って炊飯器に入れる。鶏もも肉に★をつけておく。野菜◎はみじん切りにする。

  2. 2

    炊飯器に⭐を入れて良く混ぜる。野菜と鶏肉をのせて普通に炊飯する。

    • 炊飯器で簡単✩鶏もも肉のジャンバラヤ作り方2写真
  3. 3

    炊けたら鶏肉を取り出してご飯を混ぜる。鶏肉は食べやすく切る。

    • 炊飯器で簡単✩鶏もも肉のジャンバラヤ作り方3写真
  4. 4

    お好みで1㎝角に切ったピーマン・パプリカをのせて炊くと彩りがキレイです。

    • 炊飯器で簡単✩鶏もも肉のジャンバラヤ作り方4写真
  5. 5

    出来上がり♪

    • 炊飯器で簡単✩鶏もも肉のジャンバラヤ作り方5写真
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コツ・ポイント

お米の上に具をのせたら 混ぜずに炊いてください。炊き上がりにムラが出来ます。
鶏肉の皮をパリパリに焼いて入れても。

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みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278
2014/11/07 12:33に公開
娘2人、息子1人、80代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ!よかったら観に来てね!【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
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このレシピのキーワード

鶏肉 にんじん パプリカ ピーマン 鶏もも肉 にんにく バター カレー粉 玉ねぎ ケチャップ 米

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