厚揚げで☆簡単なんちゃって油淋鶏

マエストーソ @cook_40089614
あと1品!という時に(*^^*)
熱々の焼き揚げに冷たくて甘酸っぱいタレが絡んでたまりません♡
このレシピの生い立ち
厚揚げで何か簡単にササッと作れたら…悩んでいた時に思いつきました
厚揚げで☆簡単なんちゃって油淋鶏
あと1品!という時に(*^^*)
熱々の焼き揚げに冷たくて甘酸っぱいタレが絡んでたまりません♡
このレシピの生い立ち
厚揚げで何か簡単にササッと作れたら…悩んでいた時に思いつきました
作り方
- 1
★を混ぜ合わせ、レンジで温める(600wで約10秒)
- 2
玉ねぎをみじん切りにし、★に入れ混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておく
- 3
厚揚げを一口サイズに切り、熱したフライパンでこんがり焼き目がつくまでしっかり焼く
- 4
焼きあがったら器に盛り、冷やしておいた③のタレをたっぷりかけて出来上がり♡
コツ・ポイント
・厚揚げを焼くときは中火で、上から押さえつけるようにすると時短になります。
・玉ねぎの代わりに白ネギを使っても美味しいです(^^)
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