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チョー簡単なます-レシピのメイン写真

チョー簡単なます

かなみし
かなみし @cook_40054733

酢の物大好きです。
とにかく簡単に食べたいのです♪
このレシピの生い立ち
母が使っていたスライサーのひとつだけが、残っていて、よく作っている一品を残しておこうと思いました❤

酢の物大好きです。
とにかく簡単に食べたいのです♪
このレシピの生い立ち
母が使っていたスライサーのひとつだけが、残っていて、よく作っている一品を残しておこうと思いました❤

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かなみし @cook_40054733

酢の物大好きです。
とにかく簡単に食べたいのです♪
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母が使っていたスライサーのひとつだけが、残っていて、よく作っている一品を残しておこうと思いました❤

酢の物大好きです。
とにかく簡単に食べたいのです♪
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母が使っていたスライサーのひとつだけが、残っていて、よく作っている一品を残しておこうと思いました❤

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材料

  1. 大根 1/6本くらい
  2. 人参 1/3本くらい
  3. *和風だし顆粒 小さじ2
  4. *カンタン酢(すし酢) 大さじ3
  5. ごま 小さじ2
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作り方

  1. 1

    大根・人参はともに皮をむき、スライサーで太めの千切りにする。(私はこのテの歯を使用)

    • チョー簡単なます作り方1写真
  2. 2

    軽く絞り、*を混ぜ、ごまをかけてできあがり。

コツ・ポイント

量は目安ですので、野菜の大きさにより、加減してください。
時間があれば、1のあと軽く塩をして少しおいてから絞ると、食べやすいです。
冷蔵庫で冷やすとまろやかになります。

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かなみし
かなみし @cook_40054733
2014/11/07 06:17に公開

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