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きなこぼーる-レシピのメイン写真

きなこぼーる

natsu_max2
natsu_max2 @cook_40056238

きな粉をまぶしたコロンと可愛いクッキーです。フープロで簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
袋詰めにできるクッキーはプレゼントにピッタリなのでまぶすきなこも2色で作りました。

きな粉をまぶしたコロンと可愛いクッキーです。フープロで簡単に作れちゃいます。
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袋詰めにできるクッキーはプレゼントにピッタリなのでまぶすきなこも2色で作りました。

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natsu_max2
natsu_max2 @cook_40056238

きな粉をまぶしたコロンと可愛いクッキーです。フープロで簡単に作れちゃいます。
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袋詰めにできるクッキーはプレゼントにピッタリなのでまぶすきなこも2色で作りました。

きな粉をまぶしたコロンと可愛いクッキーです。フープロで簡単に作れちゃいます。
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袋詰めにできるクッキーはプレゼントにピッタリなのでまぶすきなこも2色で作りました。

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材料

3cm位の大きさで20~25個
  • 無塩バター 75g
  • 塩  ひとつまみ
  • 砂糖(上白糖) 50g
  • 薄力粉 75g
  • きな粉 45g
  • 炒り胡麻 大1
  • 仕上げ用
  • きな粉 適宜
  • うぐいすきな粉 適宜
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作り方

  1. 1

    薄力粉・きな粉を合せてふるっておきます。

  2. 2

    ボールに柔らかくしたバター・塩をクリーム状にして砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。

  3. 3

    1の薄力粉・きな粉を加えて炒り胡麻も加えてゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。

  4. 4

    手で棒状にまとめてスケッパーなどでカットして手のひらで丸めます。

  5. 5

    余熱したオーブン160°−20分程焼きます。焼き上がりはヘラなどを使ってそっと取り出して下さい。

  6. 6

    ビニール袋にきな粉を入れてクッキーにまぶします。

コツ・ポイント

■2・3はフープロでもいいです。
■焼き上がりは崩れやすいのでそっと取り出して網の上で冷まして下さい。
■粗熱が取れたらきな粉をまぶします。
■黒豆きな粉とうぐいすきな粉を使いました。

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natsu_max2
natsu_max2 @cook_40056238
2014/11/11 10:06に公開
気ままな主婦のKitchenキッチンに立っていいる時間がとても好きな私お料理は普段使いのおかずのレシピ。お菓子作りが大好きなので家庭でも作りやすいものを公開しています。私の備忘録。
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このレシピのキーワード

きな粉 薄力粉

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