ビールのつまみ2種

惠惠♡ @cook_40128032
ちくわのチーズ入り天ぷらと、ハムのカイワレ大根巻き。
とにかく楽ちん♪
このレシピの生い立ち
何故か、
ビールを飲む友人たちが集まるときには
人気のつまみ。
作る方としても簡単だし、安上がりだし♪
お試しあれ。
ビールのつまみ2種
ちくわのチーズ入り天ぷらと、ハムのカイワレ大根巻き。
とにかく楽ちん♪
このレシピの生い立ち
何故か、
ビールを飲む友人たちが集まるときには
人気のつまみ。
作る方としても簡単だし、安上がりだし♪
お試しあれ。
作り方
- 1
どのみち油の高温でチーズは溶けるので、とろけるタイプとして売られているものは避けます。
- 2
カットしたちくわにチーズを入れていきます。
揚げてる際に溶けて流れ出ないように、チーズはちくわからはみ出ないように。
- 3
天ぷら粉にくぐらせて
180~190℃で2分前後揚げます。
- 4
もう一品。
半分に切ったハムに
マヨネーズを少量乗せていき - 5
その上にカイワレを乗せていき
- 6
クルリと巻いて楊枝で留めて出来上がり。
- 7
単純だけど
ビールに合います♪
コツ・ポイント
ちくわのチーズ入り天ぷらは
お弁当に入れてもグ~♪
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