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鶏ささみのチーズココナッツソテー
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鶏ささみのチーズココナッツソテー-レシピのメイン写真

鶏ささみのチーズココナッツソテー

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

サッパリした鶏ささみが、ココナッツオイルで、ジューシーまろやかウマウマになります。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルのおかずを考えました。

サッパリした鶏ささみが、ココナッツオイルで、ジューシーまろやかウマウマになります。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルのおかずを考えました。

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鶏ささみのチーズココナッツソテー

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

サッパリした鶏ささみが、ココナッツオイルで、ジューシーまろやかウマウマになります。
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ココナッツオイルのおかずを考えました。

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材料

4人分
  • 鶏ささみ 8〜12
  • ココナッツオイル 大さじ1
  • スライスチーズ 2枚
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏ささみはスジを取り、真ん中を開き、塩コショウ、軽く小麦粉を付けスライスチーズ半分を入れてくるむ。小麦粉を軽くつける。

    • 鶏ささみのチーズココナッツソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにココナッツオイルを入れ、1のささみをソテーする。

    • 鶏ささみのチーズココナッツソテー作り方2写真
  3. 3

    両面焼き、酒を入れ蓋をして、少し蒸し焼きして出来上がり。

    • 鶏ささみのチーズココナッツソテー作り方3写真

コツ・ポイント

ブログ「香り絵」http://ameblo.jp/hanakarintan/

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ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316
2014/11/08 09:32に公開
いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite
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このレシピのキーワード

ささみ 酒 小麦粉 スライスチーズ

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