梨湖の簡単時短!洋風おひたし
大浦梨湖 @cook_40243426
ほうれん草のおひたしを、もっと健康的に❤しょうがはぴりぴりするので大人向けです。マヨネーズがいい仕事してくれます❤
このレシピの生い立ち
野菜料理家の庄司いずみ先生のレシピを少し変えました。
梨湖の簡単時短!洋風おひたし
ほうれん草のおひたしを、もっと健康的に❤しょうがはぴりぴりするので大人向けです。マヨネーズがいい仕事してくれます❤
このレシピの生い立ち
野菜料理家の庄司いずみ先生のレシピを少し変えました。
作り方
- 1
ほうれん草は好みの硬さに茹でる。お料理一年生の方、ほうれん草は熱湯に入れて茹でます！茹で上がったら水で冷やして絞る。
- 2
酢しょうが レシピID:19914885は千切りにする。
- 3
ほうれん草と酢しょうがを合わせる。
- 4
酢しょうがの酢、しょうゆ、水、マヨネーズで和える。
- 5
盛り付けて、出来上がり❤
- 6
ほうれん草1束なくて、残り物のほうれん草では味が濃かったので、ご飯に載せて、いただきました❤
コツ・ポイント
ほうれん草は根本を指先で丁寧に洗って土を落とします。
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単調になりがちなほうれん草のお浸し。しめじが少し残ってたらぜひ！しめじの歯ごたえがほうれん草の中でいい仕事してますよ～。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20283874
