☆10分で手軽にできる我が家のかつ丼☆

ももいろさくら @cook_40108419
H26/8/2話題入り
豚カツさえあればあっという間にできます♪
お弁当には水を入れないか少な目で作るのがおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ずぼらですがお惣菜の豚カツを使えばお手軽なので、我が家はいつもこれです(*^_^*)
冷凍庫にカツをストックしておけば何もないときでもかつ丼で決まりですよ♪
チキンカツでも同じようにできるのでぜひお試しを~(*^_^*)
☆10分で手軽にできる我が家のかつ丼☆
H26/8/2話題入り
豚カツさえあればあっという間にできます♪
お弁当には水を入れないか少な目で作るのがおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ずぼらですがお惣菜の豚カツを使えばお手軽なので、我が家はいつもこれです(*^_^*)
冷凍庫にカツをストックしておけば何もないときでもかつ丼で決まりですよ♪
チキンカツでも同じようにできるのでぜひお試しを~(*^_^*)
作り方
- 1
豚カツはオーブントースターで温めて切っておきます、
- 2
フライパンに油を熱し玉ねぎを炒めしんなりしてきたら調味料を全部入れ煮立ってきたら豚カツを入れる。
- 3
すぐに豚カツをひっくり返して、溶いた卵を1/3程カツの真ん中にかけ10秒!残りを周りにかけ蓋をして30秒!OKです!
- 4
どんぶりにご飯を盛ってその上に3番をフライ返し等でのせ三つ葉を散らして出来上がりです♪
コツ・ポイント
2~3番ではカツが水分を吸い過ぎないように手早くやって下さいね♡
卵の硬さはお好みです。もっと柔らかいのがお好きでしたら時間を短くして見て下さいね♡
お弁当の場合は私は卵は入れていません。
半熟だと特に痛みやすいので。
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