室温に戻したバターと砂糖を合わせて練り混ぜる。

小麦粉を振るい入れる。軽く混ぜる。

ここでおからを投入！混ぜる。

だいたい混ざったら手でこねてひとまとめにする。

型で抜いてもいいし、手で丸めてもOK。それを190度に余熱したオーブンで25分焼く。