CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛肉とブロッコリーの中華炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛肉とブロッコリーの中華炒め-レシピのメイン写真

牛肉とブロッコリーの中華炒め

高木りな
高木りな @cook_40251719

白ご飯が進む一品です。
このレシピの生い立ち
余り物で作ってみました。

白ご飯が進む一品です。
このレシピの生い立ち
余り物で作ってみました。

もっと読む

牛肉とブロッコリーの中華炒め

高木りな
高木りな @cook_40251719

白ご飯が進む一品です。
このレシピの生い立ち
余り物で作ってみました。

白ご飯が進む一品です。
このレシピの生い立ち
余り物で作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 牛肉(薄切り) 200g
  • ブロッコリー 1株
  • 絹さや 適量
  • にんにく(みじん切り) 大さじ1
  • ごま油(炒め用) 適量
  • 【牛肉の下味】
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 【ソース】
  • 味覇 大さじ1
  • 醤油・酒・みりん 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛肉に【牛肉の下味】をし、常温にしておきます。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンに下味をした牛肉を軽く炒めます。

  3. 3

    にんにくのみじん切りを入れ、
    ブロッコリー茎→葉→絹さやの順に炒めます。

  4. 4

    最後に【ソース】を絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

強火で炒めてください。
にんにくは初めに入れるより、材料に火が通ったぐらいの時に入れると更に良い香りが出ます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

高木りな
高木りな @cook_40251719
2014/03/24 04:25に公開
只今L.A.在中ですが…、韓国料理と日本料理がメインの食卓です。よろしくお願いします。レシピ動画載せてます。YouTubehttp://www.youtube.com/RinaTakagi高木りなオフィシャルブログhttp://ameblo.jp/takagi-rina/Instagramhttp://instagram.com/RINASVOYAGE
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 片栗粉 きぬさや ブロッコリー にんにく 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ✲きのことワカメの和風マリネ✲
  2. 週末作り置き 2026.5-5
  3. 爆弾おにぎり
  4. 大根と豚バラ肉の貝柱とろみスープ
  5. 水菜とキムチとちくわの和え物
  1. 冷凍お弁当おかず~茄子の味噌炒め~
  2. ☺️酢の物に!簡単な三杯酢の作り方☺️
  3. 簡単!冷凍うどんで納豆ぶっかけうどん♪
  4. とろ~り♡和風煮込みおからハンバーグ
  5. もちもち*ベイクドヨーグルトケーキ
  6. super easy, super moist banana bread
  7. AMIEs ORANGE TEA Punch
  8. Sheri's red beans and rice
  9. Pasty (pasties)
  10. Southwestern Meat Pie
  1. 後一品に☆胡瓜のあっさり漬け
  2. キャベツとあさりの酒蒸し
  3. 簡単!タラの和風ガーリックソテー
  4. ★HBでモチモチの美味しい食パンです。♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20284694
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close