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長ねぎとピーマンの卵炒め・カレー風味
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長ねぎとピーマンの卵炒め・カレー風味-レシピのメイン写真

長ねぎとピーマンの卵炒め・カレー風味

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

食欲がワクワク…
このレシピの生い立ち
さてさて、冷蔵庫と相談した1品ですっ。
食材ない割に…頑張った♪

食欲がワクワク…
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さてさて、冷蔵庫と相談した1品ですっ。
食材ない割に…頑張った♪

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長ねぎとピーマンの卵炒め・カレー風味

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

食欲がワクワク…
このレシピの生い立ち
さてさて、冷蔵庫と相談した1品ですっ。
食材ない割に…頑張った♪

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さてさて、冷蔵庫と相談した1品ですっ。
食材ない割に…頑張った♪

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材料

2人分
  • 卵 1個
  • ☆長ネギ(斜め薄切り) 75g
  • ☆ピーマン(細切り) 75g
  • 油(炒め用) 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎醤油こうじ 20g
  • ◎カレー粉 2g
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作り方

  1. 1

    ◎を混ぜ合わせておく。(a)

    • 長ねぎとピーマンの卵炒め・カレー風味作り方1写真
  2. 2

    油をひいて☆を入れて炒める。

    • 長ねぎとピーマンの卵炒め・カレー風味作り方2写真
  3. 3

    炒めたら(a)を入れて味付けをする。
    とき卵を入れてサッと混ぜ、火を止める。

    • 長ねぎとピーマンの卵炒め・カレー風味作り方3写真

コツ・ポイント

卵を入れて…固まり過ぎないように。
カレー粉は調整して下さい。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/03/21 04:28に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。最近は ハシビロコウと、パペットスンスンに♡ですっ!
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 卵 酒 カレー粉 長ネギ

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