なめ茸オクラトマトのせ 冷や奴

おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479

☆彩り鮮やかな夏場の一品
このレシピの生い立ち
なめ茸のとろみがちょうどぴったりの冷奴です☆

なめ茸オクラトマトのせ 冷や奴

☆彩り鮮やかな夏場の一品
このレシピの生い立ち
なめ茸のとろみがちょうどぴったりの冷奴です☆

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材料

2人分
  1. 絹ごし豆腐 1丁
  2. CO・OP長野県産うす塩味なめ茸 1/2本
  3. オクラ 3本
  4. トマト 1/2個
  5. みょうが   1/2本

作り方

  1. 1

    《作り方》
    オクラは塩ゆでし小口切り、トマトはさいのめ切り、みょうがは小口切りにする。

  2. 2

    なめ茸と[1]を混ぜ、豆腐の上にのせたら出来上がり。

コツ・ポイント

☆普段の冷や奴に飽きた方、ひと味違った味を楽しみたい方にオススメ

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