海苔とろろ揚げ
トイプードルあろは @cook_40048492
つまみによし、そーめんのトッピングにしても最高!
このレシピの生い立ち
とろろそばにしていましたが、ありに巻いてあげてトッピングにしたらおいしかったです。
海苔とろろ揚げ
つまみによし、そーめんのトッピングにしても最高!
このレシピの生い立ち
とろろそばにしていましたが、ありに巻いてあげてトッピングにしたらおいしかったです。
作り方
- 1
のりを味付け海苔サイズに切ったら、すりおろしたとろろ芋を、かたくり粉をふった海苔の上に大さじ1程度のせます。
- 2
油で①を揚げて、塩を振って頂きます。
コツ・ポイント
我家では、そーめんのトッピングにしています。
揚げすぎないで緯度がちょうどいいですよ。
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