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具沢山!やさし~野菜雑炊
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具沢山!やさし~野菜雑炊-レシピのメイン写真

具沢山!やさし~野菜雑炊

みぃな1212
みぃな1212 @cook_40051509

体に胃腸にやさしい(´ω`*)
たっぷり食べてもヘルシーです(^o^)o
このレシピの生い立ち
食欲がない時に野菜たっぷりの1品を作りました(*^_^*)

体に胃腸にやさしい(´ω`*)
たっぷり食べてもヘルシーです(^o^)o
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食欲がない時に野菜たっぷりの1品を作りました(*^_^*)

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具沢山!やさし~野菜雑炊

みぃな1212
みぃな1212 @cook_40051509

体に胃腸にやさしい(´ω`*)
たっぷり食べてもヘルシーです(^o^)o
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体に胃腸にやさしい(´ω`*)
たっぷり食べてもヘルシーです(^o^)o
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材料

3人分
  • *白菜(太めの千切り) 3枚
  • *にんじん(千切り) 1/4本
  • *しいたけ 3枚
  • あげ 半枚
  • 豆腐 1/2丁
  • だし汁 800cc
  • ごはん 茶碗3杯分
  • ○砂糖 小さじ1
  • ○塩 小さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • ○しょうゆ 大さじ2
  • ○料理酒 小さじ1
  • 三つ葉orねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    だし汁に*の野菜を入れやわらかくなるまで煮る

  2. 2

    水洗いしたごはんも追加しさらに煮る

  3. 3

    煮込んだら豆腐、あげを加え○印の調味料も加え、さらに煮る

  4. 4

    仕上がりに三つ葉orねぎを入れて出来上がり!熱々をどうぞ!(^^)!

コツ・ポイント

具材はお好きな野菜をたっぷり入れてくださいね(。・ө・。)

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みぃな1212
みぃな1212 @cook_40051509
2014/07/01 11:02に公開
はじめまして(*^_^*)料理が苦手な人でも簡単にできる、お手軽レシピを紹介します☆ぜひ、参考にしてくれたら嬉しいです(o^^o)♪
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