フライパンでカリカリおつまみチーズ
子供って、カリカリ好きですよね。
このレシピの生い立ち
チーズが大好きな子供達のために…( ^ω^ )
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにチーズをひく。まだ火はつけません。
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- 2
薄くスライスしたムネ肉に、クレソル、ガーリックペッパーをふってチーズの上に並べる
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- 3
フライパンにフタをして中火にして肉に火をとおす。とり肉が白くなりチーズがとけてフツフツしてきたら、フタをとって弱火にする
-
- 4
チーズがだんだんカリカリになってくるまでさわらずに待つ。(しばらくかかります。)
- 5
フライ返しで一度なひっくり返してとり肉に焼き目をつける。
焼き目がついたらまたひっくり返してお皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
カリカリになるまで、弱火でさわらずに待つことですかね。(^o^)笑
のせる具を色々変えても美味しかったです。
にんにくこしょうは、レシピID19264254です
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