美容に豆もやしのゴマナッツ和え

美容に豆もやしのゴマナッツ和え-レシピのメイン写真

美容に豆もやしのゴマナッツ和え

Mawaru7 @cook_40042285

簡単あと一品に。ゴマ風味にナッツがカリッと美味しいです。
このレシピの生い立ち
豆もやし、普段は胡麻和えやナムルとして食べるので、大好きなナッツに練りゴマで少し変化をつけてみました。

簡単あと一品に。ゴマ風味にナッツがカリッと美味しいです。
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豆もやし、普段は胡麻和えやナムルとして食べるので、大好きなナッツに練りゴマで少し変化をつけてみました。

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簡単あと一品に。ゴマ風味にナッツがカリッと美味しいです。
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豆もやし、普段は胡麻和えやナムルとして食べるので、大好きなナッツに練りゴマで少し変化をつけてみました。

簡単あと一品に。ゴマ風味にナッツがカリッと美味しいです。
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豆もやし、普段は胡麻和えやナムルとして食べるので、大好きなナッツに練りゴマで少し変化をつけてみました。

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材料

4人分

豆もやし 180g
アーモンド 10粒
◎白練りゴマ大11/2
◎めんつゆ(2倍濃縮) 大1
◎白ゴマ大1/2
◎三温糖ひとつまみ
塩適宜

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作り方

1
お鍋に塩を入れて豆もやしを茹でる。5,6分位目安。
◎はボール等に入れ、よく合わせておく。
2
アーモンドは、ビニール袋に入れて、麺棒などで砕く。
3
豆もやしが茹で上がったら、よく水気を切る。1のボールに入れて混ぜる。最後にアーモンドを入れて完成☆

コツ・ポイント

☆豆もやしの湯で時間は目安です。
ナッツはアーモンド以外にクルミも美味しいです。

☆普段買う豆もやしが一袋180g入りなので、もう少し多い時は味見しつつ麺つゆなど加減して下さいね。

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Mawaru7 @cook_40042285

2014/07/04 09:13に公開

☆のんびりレシピエール♬旅と映画、音楽、サッカー大好き。SC相模原 http://www.scsagamihara.com/カレー部☆

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