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海草たっぷりのザワークラフト
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海草たっぷりのザワークラフト-レシピのメイン写真

海草たっぷりのザワークラフト

CatherineS
CatherineS @cook_40070033

食物繊維がたっぷり取れキャベツの大量消費にも。美容にもダイエットにもお奨めの海草入りのザワークラフト。
このレシピの生い立ち
帰宅時間が遅い時に、ダイエット食としての夕食の献立として考え付きました。

食物繊維がたっぷり取れキャベツの大量消費にも。美容にもダイエットにもお奨めの海草入りのザワークラフト。
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CatherineS @cook_40070033

食物繊維がたっぷり取れキャベツの大量消費にも。美容にもダイエットにもお奨めの海草入りのザワークラフト。
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帰宅時間が遅い時に、ダイエット食としての夕食の献立として考え付きました。

食物繊維がたっぷり取れキャベツの大量消費にも。美容にもダイエットにもお奨めの海草入りのザワークラフト。
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材料

4人分
  • キャベツの千切り 200g
  • 乾燥わかめ 50g
  • 桜海老 15g
  • 酢 大匙2
  • 砂糖 大匙2
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作り方

  1. 1

    乾燥わかめ、乾燥桜海老はお湯で戻しておきます。

  2. 2

    全ての材料をボールにいれ、混ぜ合わせます。

  3. 3

    数時間、放置しておきできあがりです。

コツ・ポイント

キャベツが酢、砂糖で柔らかくなったら食べごろです。
砂糖と酢は、同じ分量にすること。

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CatherineS
CatherineS @cook_40070033
2014/10/07 11:50に公開
こんにちは、オーストラリア シドニー在住の日本人です。自宅で野菜を作っており、収穫した新鮮な野菜を使ったレシピも掲載しています
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このレシピのキーワード

ザワークラウト ワカメ キャベツ サクラエビ

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