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男のもう一品 鳥ごぼう
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男のもう一品 鳥ごぼう-レシピのメイン写真

男のもう一品 鳥ごぼう

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ザミスター目分量 @cook_40104059

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材料

二人分
  • 鶏肉 200g
  • ごぼう 半分
  • 醤油 ひと回し
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 ひと回し
  • みりん ひと回し
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作り方

  1. 1

    一口大に切った鶏肉をごま油で炒める

  2. 2

    表面にうっすらと焦げがついてきたら、千切りごぼうを投入

  3. 3

    鶏肉とごぼうに火が通ったら
    醤油ひと回し
    酒ひと回し
    みりんひと回し
    砂糖を入れる

  4. 4

    煮詰めたら出来上がり

コツ・ポイント

醤油を入れすぎず、甘めに仕上げると美味しいです
七味をかけても美味しいはず!

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ザミスター目分量
ザミスター目分量 @cook_40104059
2016/02/20 11:01に公開
量は目分量。味の仕上がりは毎回変わるけど、それが料理というもんです!
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このレシピのキーワード

鶏肉 ごぼう 酒

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