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お弁当に♪簡単!ゆで卵天ぷらinベジート
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お弁当に♪簡単!ゆで卵天ぷらinベジート-レシピのメイン写真

お弁当に♪簡単!ゆで卵天ぷらinベジート

Ri☆o
Ri☆o @cook_40251762

ゆで卵の天ぷらって、ないなって思って作ってみたら以外といけましたよ(^^;
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材料

8個分
  • ベジート(ほうれん草・人参) 各1枚
  • 卵(ゆで卵用) 2個
  • (衣だね)
  • 小麦粉 50g
  • 卵 1個
  • 水 20cc
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作って下さい。シートは湿らせて4等分に切る。

  2. 2

    卵を半分に切り、それをまた半分に切る。

  3. 3

    シートの中央に卵をのせて巻く。

    • お弁当に♪簡単!ゆで卵天ぷらinベジート作り方3写真
  4. 4

    巻き終わりはつま楊枝で止める。

    • お弁当に♪簡単!ゆで卵天ぷらinベジート作り方4写真
  5. 5

    衣だねを作る。油を温め、衣をまんべんなく付けて中火の弱火で揚げる。

    • お弁当に♪簡単!ゆで卵天ぷらinベジート作り方5写真
  6. 6

    揚げ上がったら、つま楊枝を取り半分に切ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

シートの巻き終わりはバラけるので、つま楊枝で止めるのがオススメです。

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Ri☆o
Ri☆o @cook_40251762
2019/04/15 07:17に公開
野菜ベジート会社のみんなでやってます♪
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このレシピのキーワード

ゆで卵 天ぷら にんじん ほうれん草 卵 小麦粉

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