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トマトと玉ねぎのふわたまスープ
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トマトと玉ねぎのふわたまスープ-レシピのメイン写真

トマトと玉ねぎのふわたまスープ

ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181

トマトの酸味にニンニクとごま油が絶妙にマッチして、簡単なのにとっても美味しいスープができました♬
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ステーキに合うスープ

トマトの酸味にニンニクとごま油が絶妙にマッチして、簡単なのにとっても美味しいスープができました♬
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トマトと玉ねぎのふわたまスープ

ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181

トマトの酸味にニンニクとごま油が絶妙にマッチして、簡単なのにとっても美味しいスープができました♬
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材料

4人分
  • 水 900cc
  • 鶏がらスープの素 小さじ8
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • トマト 2個
  • 玉ねぎ 半玉
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    トマト、玉ねぎは大きめの一口大に切る

  2. 2

    卵以外の材料を鍋に入れ、一煮立ち

  3. 3

    火を弱めたら、最後に溶き卵を回し入れて軽く菜箸でかき混ぜたらすぐに火を止めて完成

コツ・ポイント

トマトは完熟の物のもの、玉ねぎは新玉ねぎの方が美味しいです！

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ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181
2019/04/14 12:02に公開
★クックパッドアンバサダー2021★時短・簡単料理が大好きなズボラアラサー主婦。二児の母です。家族が喜ぶ顔を想像して、楽しみながら日々料理してます♬つくれぽで、感想&アドバイスいただけると嬉しいです(^^)追伸、2024年に三児の母になりました〜
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このレシピのキーワード

スープ トマト 卵 玉ねぎ

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