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キャベツのトマトスープ
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キャベツのトマトスープ-レシピのメイン写真

キャベツのトマトスープ

しらすむすめ
しらすむすめ @cook_40065658

大量のキャベツの消費に作りました。

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大量のキャベツ消費の為。

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材料

2〜5人分
  • キャベツ 1/4玉
  • 鶏肉 200〜300g
  • 玉ねぎ 1/2〜1玉
  • お好みの野菜・ジャガイモとかキノコとか 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ニンニクのみじん切り 1かけ分
  • ◉トマトカット缶 1缶
  • ◉水 トマト缶1杯分
  • ◉砂糖 大1
  • ◉醤油 大1
  • ◉コンソメキューブ 2個
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作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りしたニンニクを炒めます。

  2. 2

    鶏肉を小さく切って鍋に入れて炒めます

  3. 3

    キャベツ・玉ねぎ・その他お好みの野菜を入れて炒めます。

  4. 4

    2分くらい炒めたら、◉を投入して煮込めば出来上がり!

コツ・ポイント

豆を入れるとおいしいです。
あとはお好みでソーセージを入れたりしてみて下さい。

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しらすむすめ
しらすむすめ @cook_40065658
2016/02/24 04:38に公開

このレシピのキーワード

スープ 缶詰 鶏肉 キノコ トマト キャベツ じゃがいも にんにく 玉ねぎ

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