グルテンフリー林檎のココナッツクランブル

Name: グルテンフリー林檎のココナッツクランブル
Yield: 15センチ角の耐熱容器一皿分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米粉 50g; アーモンドプードル 50g; ココナッツオイル 40g; お好きなナッツ 40g; 甜菜糖 30g; 天然塩 小さじ1/4; りんご 3個

cocorobi @cook_40136310

体と心に優しいお料理を作っています(^-^)
by古淵マクロビオティック＊YOGA教室 cocorobi (ココロビ)
このレシピの生い立ち
ヨガのクラスの後のデザートに作りました(^-^)
http://ameblo.jp/emiminmin/

グルテンフリー林檎のココナッツクランブル

cocorobi @cook_40136310

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材料

15センチ角の耐熱容器一皿分

米粉 50g
アーモンドプードル 50g
ココナッツオイル 40g
お好きなナッツ 40g
甜菜糖 30g
天然塩小さじ1/4
りんご 3個

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作り方

1

りんごは皮をむいて、１センチ薄さのいちょう切りにする
2

鍋にりんごをうつし、塩をひとつまみして、弱火でこがさないように煮る
3

その間にクランブルを作る。
フードプロセッサーに林檎以外の全ての材料をいれて撹拌する
4

林檎の上にクランブルを敷き詰め、180℃のオーブンで25分焼く
5

焼き上がったらカカオニブを上にパラパすると歯応えが美味しいです(^-^)
6

林檎だけでなく、レーズンを入れたり、ナッツ類を増やしてもOK★
あたたかいうちに召し上がれ♡

コツ・ポイント

りんごは歯応えが残る程度に火を入れると美味しいです(^-^)

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つくれぽ

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cocorobi @cook_40136310

2016/02/23 11:36に公開

相模原市・町田の隣の古淵駅アットホームなおうちヨガスタジオ&マクロビオティック教室cocorobi (ココロビ)です☆自然農法で野菜を育てながら地球にやさしい生活を目指して日々を大切に暮らしています。心もキレイになっていく、ココロビスィーツ・ごはんを載せていきます＊http://cocorobiyoga.com/ http://ameblo.jp/emiminmin

このレシピのキーワード

米粉りんごナッツ

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