タイ風万能だれで豚もやし！
むろはぴ♡ @cook_40031909
節約料理の豚もやし。
タイ風万能だれで召し上がれ♪（笑）
このレシピの生い立ち
あと一品！残ってたもやしを使いたくてオリジナル万能だれで変わり豚もやし作りました♪（笑）
タイ風万能だれで豚もやし！
節約料理の豚もやし。
タイ風万能だれで召し上がれ♪（笑）
このレシピの生い立ち
あと一品！残ってたもやしを使いたくてオリジナル万能だれで変わり豚もやし作りました♪（笑）
作り方
- 1
今回の材料はこれ。
豚肉・もやしと…
大根の皮と人参の皮。爆
皮も捨てたらもったいない！栄養豊富で美味しいよ♪（笑） -
- 2
もやしを袋ごとレンチンで2分。冷めたら水を絞って切る。（炒めるときに水っぽくならないように）
- 3
フライパンにバターを入れ、豚肉の色が変わるくらいまで炒める。
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- 4
残り野菜加えを炒めて、もやしも加え炒める！
-
- 5
万能だれを加え水気がなくなるくらいまで炒め、出来上がり♪（笑）
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コツ・ポイント
子供が食べるかなぁと辛さを抑えるためバターにしましたが、バターの代わりにごま油でも美味しいです♪
でも、やはりタイ風味（ナンプラーの匂い）は子供にはウケが悪かったです(T_T)
大人ウケは良いのに〜！（笑）
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