Tのスコーン♪ブルーベリーヨーグルト
たぬぴぃ★ @cook_40055595
おから入りの生地にヨーグルトとブルーベリージャム＆ドライを練り込んで焼いてみました♪
ドライブルーベリーがアクセント♪
このレシピの生い立ち
T＝たぬぴぃ★
ジャム＆ドライブルーベリーの消費！
Wブルーベリーのスコーンを焼いてみました。
Tのスコーン♪ブルーベリーヨーグルト
おから入りの生地にヨーグルトとブルーベリージャム＆ドライを練り込んで焼いてみました♪
ドライブルーベリーがアクセント♪
このレシピの生い立ち
T＝たぬぴぃ★
ジャム＆ドライブルーベリーの消費！
Wブルーベリーのスコーンを焼いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆をボールに入れ泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせます。
- 2
別の器に★を入れ泡立て器で良く混ぜ合わせます。
- 3
1.のボールにドライブルーベリーと2.を入れてゴムべらで混ぜ合わせます。
手で捏ねひとまとめにする。
生地を少し休ませる - 4
3.を２等分にして、其々2cm厚さに円く伸ばし６等分に切る。
- 5
180℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
*焼き時間はオーブンにあわせて調整してくださいね♪ - 6
焼き上がったら網の上に取り出し冷まします♪
コツ・ポイント
*乾燥おから粉を使用しました…生おからを使う場合はヨーグルトの量を減らして調整してくださいね♪
*ドライブルーベリーはお好みで～レーズンを代用しても♪
*捏ねた生地を少し休ませ乾燥おからを馴染ませます。
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