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桃のアールグレイマリネ
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桃のアールグレイマリネ-レシピのメイン写真

桃のアールグレイマリネ

moffy_
moffy_ @cook_40177404

旬の桃を大人の味で食べれる逸品です。
このレシピの生い立ち
おかし作り用のインスタグラムのダイレクトメッセージで教えていただきました。

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桃のアールグレイマリネ

moffy_
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材料

3人分
  • 桃 1こ
  • 砂糖 小さじ2
  • マスカルポーネチーズ 5gずつ
  • 蜂蜜 好みで
  • ミント 好みで
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作り方

  1. 1

    桃はくし形切りにして皮を剥く

  2. 2

    切った桃に砂糖をまぶして10分ほど置く。(これによって褐変が防がれます)

  3. 3

    放置後アールグレイの茶葉を入れて和える

  4. 4

    皿に盛り付けて、マスカルポーネチーズとミントを乗せ、好みで蜂蜜をかけて完成

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moffy_
moffy_ @cook_40177404
2019/08/28 11:34に公開
女子高校生のキッチン
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このレシピのキーワード

マリネ はちみつ 桃 マスカルポーネ ミント

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20287769
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