材料３つで簡単♪ご飯おいしい豚キムチ炒め
＊モモのごはん＊ @cook_40136451
簡単なのにごちそう・豚キムチ♪旨味の豚バラ肉と辛みが後引くキムチを、シンプルな味付けで炒めます。食べ応え抜群な一品です＊
このレシピの生い立ち
キムチの辛みとお肉の旨味が引き立つ、シンプルな味付けに仕上げました。
材料３つで簡単♪ご飯おいしい豚キムチ炒め
簡単なのにごちそう・豚キムチ♪旨味の豚バラ肉と辛みが後引くキムチを、シンプルな味付けで炒めます。食べ応え抜群な一品です＊
このレシピの生い立ち
キムチの辛みとお肉の旨味が引き立つ、シンプルな味付けに仕上げました。
作り方
- 1
豚バラ肉をフライパンに並べます。油はお肉から出るためひいていませんが、焦げ付きやすい場合はサラダ油を薄くのばします。
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- 2
白っぽくなり焼き色がつくまで、中火で焼いていきます。ひっくり返して裏面も同様に焼きます。
-
- 3
キムチを加えて、お肉と絡めながら炒めます。
-
- 4
キムチに熱が通りお肉が中まで白くなったら、味を見てお好みで塩を加えます。
-
- 5
完成です。
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コツ・ポイント
汁気の少ないキムチの場合は、焦げないよう特に気を付けましょう◎
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