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鶏むね肉ミートソース 鳥ミンチ
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鶏むね肉ミートソース 鳥ミンチ-レシピのメイン写真

鶏むね肉ミートソース 鳥ミンチ

みー928
みー928 @cook_40227505

低糖質、低脂質ミートソース
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低糖質制限中のご飯

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材料

作り置き分
  • 玉ねぎ 2玉
  • にんじん 1本
  • パプリカ 1個
  • セロリ 1株
  • えのき 1袋
  • 鶏むね肉ミンチ 300g
  • ニンニク 2片
  • ニンニク
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、パプリカ、セロリ はフードプロセッサーで

    • 鶏むね肉ミートソース 鳥ミンチ作り方1写真
  2. 2

    えのきは食べやすいように

    • 鶏むね肉ミートソース 鳥ミンチ作り方2写真
  3. 3

    鶏むね肉ミンチとニンニクを炒める
    ここでお肉をバラバラにしておくといい

    • 鶏むね肉ミートソース 鳥ミンチ作り方3写真
  4. 4

    野菜を全て投入する
    水を入れ煮る

    • 鶏むね肉ミートソース 鳥ミンチ作り方4写真
  5. 5

    私はミックスビーンズを入れてみた

    • 鶏むね肉ミートソース 鳥ミンチ作り方5写真
  6. 6

    味付けはスパイスがあれば入れる

    • 鶏むね肉ミートソース 鳥ミンチ作り方6写真
  7. 7

    トマトホール缶、赤ワインを入れ煮詰めて
    コンソメ、クレイジーソルトで味を整える

    • 鶏むね肉ミートソース 鳥ミンチ作り方7写真
  8. 8

    ジップロック120gづつ一回分にして冷凍

    • 鶏むね肉ミートソース 鳥ミンチ作り方8写真

コツ・ポイント

フードプロセッサーがあれば簡単
冷凍しておけばいつでも使える 野菜にかけてチーズと焼いても美味しい

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みー928
みー928 @cook_40227505
2019/10/13 20:13に公開
糖質制限から只今脂質制限に変わりました, カロリーオフなレシピメモ書き用14kg痩せた レシピを自分の為にも残していこうと、更新しています。材料はアバウトなので作るなら微調整して下さい
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このレシピのキーワード

ミートソース えのき ひき肉 セロリ にんじん パプリカ にんにく 玉ねぎ 鶏胸肉

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