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ケンタ風コールスロー
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ケンタ風コールスロー-レシピのメイン写真

ケンタ風コールスロー

☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538

ケンタっぽいコールスローを作ってみました♩
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ケンタっぽいコールスローを作ってみました♩
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材料

  • キャベツ 1/4
  • 玉葱 1/4
  • 人参 1/5
  • マヨネーズ 大さじ3
  • らっきょう酢(酢でもok) 大さじ1
  • ヨーグルト 大さじ2
  • 胡椒 少量
  • 砂糖 小さじ1
  • レモン汁 少量
  • 塩 少量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、人参、玉葱を千切りにする

  2. 2

    キャベツと人参に塩をまぶして15分ほど置いて水気を絞る

  3. 3

    玉葱は水にさらしておく

  4. 4

    この間に☆の調味料を合わせておく

  5. 5

    よく絞った野菜と調味料を合わせる。
    味見をして塩胡椒で整えたら完成

コツ・ポイント

野菜の比率はキャベツが多く玉葱ば少なめがオススメです。
※玉葱は少し辛味が出てしまうので初めに水にさらしておくといいかもしれないです。

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☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538
2017/12/13 20:07に公開
☆食いしん坊万歳☆結婚前まで料理経験0でしたが、今では、冷蔵庫の余り物でアレンジ料理ができるように!とにかくある材料で、なるべく安く簡単で美味しい料理を作るのがモットーです♪お砂糖は三温糖を使ってます。つくれぽくださった皆様ありがとうございます♩とっても励みになります☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆レシピは随時ブラッシュアップ中です♩※お菓子はバターのかわりにココナッツオイルを使用
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このレシピのキーワード

コールスロー にんじん キャベツ ヨーグルト 玉ねぎ

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