ケンタ風コールスロー
ケンタっぽいコールスローを作ってみました♩
マイルドでおいしいです
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キャベツ、人参、玉葱を千切りにする
キャベツと人参に塩をまぶして15分ほど置いて水気を絞る
玉葱は水にさらしておく
この間に☆の調味料を合わせておく
よく絞った野菜と調味料を合わせる。
味見をして塩胡椒で整えたら完成
野菜の比率はキャベツが多く玉葱ば少なめがオススメです。
※玉葱は少し辛味が出てしまうので初めに水にさらしておくといいかもしれないです。
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