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混ぜるだけ！本みりんときな粉ボール
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混ぜるだけ！本みりんときな粉ボール-レシピのメイン写真

混ぜるだけ！本みりんときな粉ボール

和みの食卓★流山市
和みの食卓★流山市 @cook_40129158

これからの時期にオススメです。お正月に余ってもこのレシピがあればアレンジ可能です！
このレシピの生い立ち
Wacreation手嶌育子です。
きな粉の塊が食べたくて考えました。

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Wacreation手嶌育子です。
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混ぜるだけ！本みりんときな粉ボール

和みの食卓★流山市
和みの食卓★流山市 @cook_40129158

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Wacreation手嶌育子です。
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材料

  • とろけるきなこ 1袋80g
  • 本みりん 大さじ3
  • 胡桃 50gお好みで
  • 米油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    本みりんのアルコールを飛ばす

  2. 2

    ボールにきな粉、煮切りみりん、くだいた胡桃、米油を入れて混ぜる。

  3. 3

    ポロポロしてきたらラップで適量丸めて出来上がり！

コツ・ポイント

とろけるきなこはあらかじめきな粉の他にごまや、黒糖など入ってます。きな粉そのものの場合はプラスして甘みを加えて下さい。

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和みの食卓★流山市
和みの食卓★流山市 @cook_40129158
2017/12/12 13:01に公開
流山市が発祥といわれる「白みりん」和食のイメージがあるかもしれませんが、ちょっと加えるだけで味に深みとコクを出してくれる「魔法のひとさじ」な万能調味料！プロの味を家庭で簡単にできる、あっと驚く、しかも可愛いレシピをご紹介します。そして、それをみんなでわいわい囲む「シェアごはん」を一緒にやってみませんか？料理担当：さとうえみ
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