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ドレッシングで下味☆鶏から揚げ風
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ドレッシングで下味☆鶏から揚げ風-レシピのメイン写真

ドレッシングで下味☆鶏から揚げ風

ねこのダヤン
ねこのダヤン @cook_40051088

野菜たっぷりのドレッシングを使って、下味をし、小麦粉の代わりに、おからパウダーを衣に使い、柔らかく完成しました^^
このレシピの生い立ち
さっぱりとした、から揚げ風のおかずが作りたいと思い、ドレッシングを使ってみたら、結構イケル!!レシピアップさせていただきました~。

野菜たっぷりのドレッシングを使って、下味をし、小麦粉の代わりに、おからパウダーを衣に使い、柔らかく完成しました^^
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さっぱりとした、から揚げ風のおかずが作りたいと思い、ドレッシングを使ってみたら、結構イケル!!レシピアップさせていただきました~。

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ドレッシングで下味☆鶏から揚げ風

ねこのダヤン
ねこのダヤン @cook_40051088

野菜たっぷりのドレッシングを使って、下味をし、小麦粉の代わりに、おからパウダーを衣に使い、柔らかく完成しました^^
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さっぱりとした、から揚げ風のおかずが作りたいと思い、ドレッシングを使ってみたら、結構イケル!!レシピアップさせていただきました~。

野菜たっぷりのドレッシングを使って、下味をし、小麦粉の代わりに、おからパウダーを衣に使い、柔らかく完成しました^^
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さっぱりとした、から揚げ風のおかずが作りたいと思い、ドレッシングを使ってみたら、結構イケル!!レシピアップさせていただきました~。

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材料

3~4人分
  1. 鶏むね肉 300g
  2. CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング 20g
  3. おからパウダー 20g
  4. ブロッコリー(付け合せ) お好みの量で
  5. CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング(ソースとして使用) お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏肉にドレッシングをかけて、下味をつけます。1~2時間ほど冷蔵庫へ入れておきます。

    • ドレッシングで下味☆鶏から揚げ風作り方1写真
  2. 2

    冷蔵庫から取り出し、おからパウダーを鶏肉にまぶします。

    • ドレッシングで下味☆鶏から揚げ風作り方2写真
  3. 3

    フライパンを温めて、脂身の付いている部分を下にし、焼きます。

    • ドレッシングで下味☆鶏から揚げ風作り方3写真
  4. 4

    片面に焼き色がついたら、裏返して、反対面を焼き、焦げ目がついたら器に盛ります。

  5. 5

    お好みで、CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングをお肉にかけて、頂きます♪

コツ・ポイント

脂身を下にして、焼くと、温められた脂身から、油が出て、こんがり焼くことができます。
この、こんがり部分がカリ☆っとして、食感が良いですね^^

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ねこのダヤン
ねこのダヤン @cook_40051088
2014/04/01 12:32に公開
料理&お菓子作りが大好きです。
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