もう１品すり鉢無し❗ごま和え❤ゆりさん風
クックV5LSUD☆ @cook_40127637
すり鉢無しでもう１品ゴマ和えを作りました。youngママ作って見てください☺
このレシピの生い立ち
もう１品は経済的に残り物で簡単に早くできる物がいい。
もう１品すり鉢無し❗ごま和え❤ゆりさん風
すり鉢無しでもう１品ゴマ和えを作りました。youngママ作って見てください☺
このレシピの生い立ち
もう１品は経済的に残り物で簡単に早くできる物がいい。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯沸騰させザルを中に入れる。その中に千切り人参、１㎝幅カット小松菜、えのきの根元、を順に入れる、ザルをあげて冷ます
-
- 2
冷めたザルの材料を、軽く絞りボールに入れる
- 3
すりごまを入れて、いりごまを指先で捻りながら入れる(ねじりゴマ)
- 4
その中に砂糖を貴女好みの甘さにする。⇒その甘さに合わせてめんつゆを入れて下さいね。⇒出来上がり失敗なしです。
コツ・ポイント
❤味付けは、材料⇒ゴマとすりごま⇒砂糖⇒めんつゆです☺の順番で入れて下さい。貴女お好みです。
❤材料茹でるときは鍋に直接ザルをいれて硬い順に入れて行く。人参⇒小松な⇒えのき根の順番に入れていく。
❤茹で汁は捨てないで味噌汁やおすましに使える
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20288693
