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卵の風味がするさつまいものほんのり甘いパンです。
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さつまいもは1cm角に切り水にさらしておきます。
卵をよく溶いた後、合計170ccになるよう水を加えさらに混ぜます。
HB 内釜にさつまいも イースト ごま以外の材料を入れます。
イースト投入口にドライイーストを投入します。
パンドミコース、具材ありでスタートします。
具材投入の合図で水切りしたさつまいも、黒ごまを投入します。
後は焼き上がりを待つだけです。
パナソニックHBで作りました。
さつまいもにより甘さに差が出ます。
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