春キャベツとふわふわ卵の温サラダ

Name: *春キャベツとふわふわ卵の温サラダ*
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春キャベツ ２枚; 卵 ２こ; 牛乳 大３; マヨネーズ 大１; バター(マーガリンでも) 大１; カリカリに焼いたベーコン 適量; 粉チーズ 適量; 塩コショウ 適量

mariybis @cook_40053858

５分いないに出来ちゃう簡単だけど美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
時間がなくても食べごたえのあるものを。
春キャベツがたくさんあったので。

春キャベツとふわふわ卵の温サラダ

mariybis @cook_40053858

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材料

２人分

春キャベツ２枚
★
卵２こ
牛乳大３
マヨネーズ大１
フライパンに敷く用
バター(マーガリンでも) 大１
仕上げ
カリカリに焼いたベーコン適量
粉チーズ適量
塩コショウ適量

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作り方

1

キャベツはざく切りに、芯はそぎぎりにし、シリコンスチーマーなどに入れて５００ｗで３分チン
2

★をまぜて、バターを熱したフライパンに流し入れふわっと混ぜたらキャベツとあえる。
3

仕上げにカリカリに焼いたベーコン、粉チーズ、塩コショウをふって完成です。（マヨネーズもあいます）

コツ・ポイント

卵を流し入れたらひと混ぜしてすぐに火を消してキャベツとあえること・・・・手早く！！

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つくれぽ

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mariybis @cook_40053858

2014/03/29 10:53に公開

初めましてヾ(*･∀･｀)oいつも素敵なつくれぽありがとうございます！ストレス無く楽しいものにするためにレシピを考えたりしています。インスタ⏩sorarakitchenブログhttp://soracafe.blog.jp「そらのおうちカフェごはん」著書『米粉のシフォンケーキとおやつ』（小麦卵乳不使用）

このレシピのキーワード

ホットサラダキャベツベーコンバター牛乳卵

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