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きゅうりナスたこサラダ
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きゅうりナスたこサラダ-レシピのメイン写真

きゅうりナスたこサラダ

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

夏野菜でおかずサラダ!さわやか〜冷んやり冷してどうぞ♪
このレシピの生い立ち
夏におつまみ風サラダを考えました。

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ならゆみこ
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材料

4人分
  • タコ 1/2
  • ○酢 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○醤油 大さじ1
  • きゅうり 2本
  • ナス 2本
  • マヨネーズ 大さじ3
  • わさび チューブ2cm
  • すりゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    タコは切り、ビニール袋に○に漬け込み30分以上冷蔵庫に置いておく。きゅうり、ナスはスライサーで薄く切る。

    • きゅうりナスたこサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボールに材料調味料全てを入れ、よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やし、食べる直前に小鉢に分けて出来上がり。

    • きゅうりナスたこサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

レモン汁や梅肉を混ぜ合わせると、また美味しい♪
ブログ「香り絵」
http://ameblo.jp/hanakarintan/

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ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316
2014/07/13 00:54に公開
いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite
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このレシピのキーワード

なす キュウリ たこ わさび

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