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レシピ2

なおたんママ☆
なおたんママ☆ @cook_40234661

美味しいおでん、たくさん作りました.。.:*・'(*°∇°*)'・*:.。.
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お鍋大好き家族は、年中おでんを食べています

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材料

5人分
  • 大根 1本
  • コンニャク 3袋
  • ゆで卵 5つ
  • はんぺん 1袋
  • ごぼ天 1袋
  • すじ肉 300g
  • ちくわ 1袋
  • じゃがいも 500g
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて輪切り。
    水からゆでます。
    コンニャクは茹でて、アクをとります。
    卵も水から茹でて、ゆで卵を作ります。

  2. 2

    すじ肉を1口大に切り、おでんの素を溶かしただし汁に入れます。ゆで卵、コンニャク、大根じゃがいもを入れて弱火で煮込みます

  3. 3

    それから、練り物のはんべんやらちくわを入れて弱火で煮込めば、できあがりです。

コツ・ポイント

すじ肉は、先に入れておきます。お野菜の下こしらえだけ、しっかりしてれば後は、煮込むだけ。とっても美味しいおでんのできあがりです。

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なおたんママ☆
なおたんママ☆ @cook_40234661
2019/04/21 01:09に公開
なまけものですが、家族の健康を考えて、美味しいお料理♪節約もがんばりたいです(*^^*)疲れて帰ってきても、もうひとふんばり頑張るぞー!
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このレシピのキーワード

大根 ゆで卵 こんにゃく じゃがいも はんぺん ちくわ すじ肉

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