レシピ2
美味しいおでん、たくさん作りました.。.:*・'(*°∇°*)'・*:.。.
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お鍋大好き家族は、年中おでんを食べています
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お鍋大好き家族は、年中おでんを食べています
大根は皮をむいて輪切り。
水からゆでます。
コンニャクは茹でて、アクをとります。
卵も水から茹でて、ゆで卵を作ります。
すじ肉を1口大に切り、おでんの素を溶かしただし汁に入れます。ゆで卵、コンニャク、大根じゃがいもを入れて弱火で煮込みます
それから、練り物のはんべんやらちくわを入れて弱火で煮込めば、できあがりです。
すじ肉は、先に入れておきます。お野菜の下こしらえだけ、しっかりしてれば後は、煮込むだけ。とっても美味しいおでんのできあがりです。
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