暑い日さっぱり!梅と大葉の納豆冷製パスタ

tokuku @cook_40115442
具材は適当にまぜるだけ!
うちはパスタもレンジで茹でちゃうので、火を使わず、ちゃちゃっと簡単に出来ちゃいます♫
このレシピの生い立ち
暑い日はツルッと、サッパリしたものが食べたくなります。そして、もちろん手間いらずのものがいい!
暑い日さっぱり!梅と大葉の納豆冷製パスタ
具材は適当にまぜるだけ!
うちはパスタもレンジで茹でちゃうので、火を使わず、ちゃちゃっと簡単に出来ちゃいます♫
このレシピの生い立ち
暑い日はツルッと、サッパリしたものが食べたくなります。そして、もちろん手間いらずのものがいい!
作り方
- 1
パスタを茹でる
- 2
よくかき混ぜた納豆に、千切りにした大葉、種を取って身を叩いた梅干し、納豆のタレも入れて、更に混ぜる。
- 3
パスタが茹であがったら冷水でしめて、②をかけ、ネギを散らし、梅干しの身を少しトッピング。
- 4
最後に麺つゆ、七味唐辛子をかけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
梅干しの酸っぱさ、しょっぱさ加減で、麺つゆの量は調整してくださいー
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梅と大葉でさっぱりと夏にぴったり。梅とドレッシングに塩味があるので、パスタを茹でる際には塩は不要。作業工程も少なくて便利クックリン☆りんご☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20289576