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ささみのタンドリーチキン
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ささみのタンドリーチキン-レシピのメイン写真

ささみのタンドリーチキン

へ○ぬ
へ○ぬ @cook_40063238

脂肪分の少ないささみ。美味しく食べたいとおもってスパイシーに味付けしてみました♪
このレシピの生い立ち
◆タンドリーチキンを脂肪分が少ないささみで作りたかったため、試してみました。

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◆タンドリーチキンを脂肪分が少ないささみで作りたかったため、試してみました。

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へ○ぬ @cook_40063238

脂肪分の少ないささみ。美味しく食べたいとおもってスパイシーに味付けしてみました♪
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◆タンドリーチキンを脂肪分が少ないささみで作りたかったため、試してみました。

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材料

2人分
  • 鶏ささみ 300g
  • ★ヨーグルト 90g
  • ★塩 小さじ2
  • ★カレーパウダー 小さじ1/2
  • ★チリパウダー 小さじ1/2
  • ★ブラックペッパー 少々
  • ★カルダモン 少々
  • ★クミン 少々
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    鶏のささみの筋を取ります。

  2. 2

    ★の調味料をボールに入れてすべて混ぜ合わせます。

  3. 3

    2の調味料に1のささみを加えてよく混ぜます。サランラップをして冷蔵庫で半日程度休ませます。

    • ささみのタンドリーチキン作り方3写真
  4. 4

    220℃に予熱したオーブンで20分焼いてできあがりです。

    • ささみのタンドリーチキン作り方4写真

コツ・ポイント

◆ささみはあっさりなので、スパイシーに味付けすることで飽きがこずに頂けます。

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へ○ぬ
へ○ぬ @cook_40063238
2014/03/30 10:04に公開
みなさんのレシピを参考に充実した食生活を送りたいと思います。
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン ささみ カルダモン カレー粉 クミン チリ ヨーグルト

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