新カボチャの煮つけ
新かぼちゃは煮つけが一番
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家の定番かぼちゃの煮つけ
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家の定番かぼちゃの煮つけ
玉ねぎは半月切、カボチャは1口サイズに切って面取りする。
大きめの鍋にサラダ油をひきひき肉を炒めて、カボチャ、玉ねぎを入れて炒める。
ひたひたになるまで水を入れて沸騰したら灰汁を取り*印調味料を入れて蓋をして中から弱火で煮る。
20分くらい煮たら完成。
最初に油でまんべんなく炒めること
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