耐熱性の容器にクレラップを敷いておく。

耐熱ボウルに上新粉、タピオカ粉、砂糖、練乳、抹茶を入れる。

さらに、水を入れて泡だて器でよく混ぜる。（この状態では、抹茶がよく混ざってなくても構いません。）

500wのレンジで1分チンして泡だて器で混ぜる。
（抹茶がかなり溶けてきました。）

さらに、500wのレンジで1分チンする。
（抹茶が綺麗に混ざり生地が均等になりました。）

ラップを敷いた容器に生地を流し入れて、500wのレンジで5分チンする。

熱いのでやけどに気をつけてラップを外す。（表面がボコボコでも裏返すので構いません。）

清潔な濡れ布巾をかけて冷まします。

冷めたら容器から外します。
ラップの効果で簡単に外れます。