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★とり胸肉★甘酢醤油かけ♪
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★とり胸肉★甘酢醤油かけ♪-レシピのメイン写真

★とり胸肉★甘酢醤油かけ♪

ガーイキッチン
ガーイキッチン @cook_40055985

しょうがの甘酢醤油が食欲そそる
★唐揚げ★
このレシピの生い立ち
脂っこい唐揚げを　アッサリと食べたいな～
と思いお酢と生姜のきいたタレをかけました。

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★唐揚げ★
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と思いお酢と生姜のきいたタレをかけました。

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しょうがの甘酢醤油が食欲そそる
★唐揚げ★
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脂っこい唐揚げを　アッサリと食べたいな～
と思いお酢と生姜のきいたタレをかけました。

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材料

  • とり胸肉 2枚
  • お酒 大さじ1
  • ◆ごま油、お酢、生姜すりおろし 各大さじ1
  • ◆醤油 大さじ3
  • ◆砂糖 大さじ2
  • ◆ネギみじん切り 大さじ1
  • 片栗粉
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口サイズに切りフォークでさし　
    塩コショウをして　お酒と軽くもんでおきます

    • ★とり胸肉★甘酢醤油かけ♪作り方1写真
  2. 2

    ◆印のたれをあわせておきます。

    • ★とり胸肉★甘酢醤油かけ♪作り方2写真
  3. 3

    鶏胸肉に片栗粉をつけてカリッと揚げます
    この時4、余分な片栗粉は落として下さい

  4. 4

    揚げた鶏肉を　お皿に盛りつけたら
    ②のたれを上からかけて完成です

    • ★とり胸肉★甘酢醤油かけ♪作り方4写真

コツ・ポイント

鶏肉をカリっと揚げます。
お好みで七味をかけて食べて下さい。

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ガーイキッチン
ガーイキッチン @cook_40055985
2014/07/09 05:19に公開
ご覧になって頂きありがとうございます!!主人と長男、長女の4人暮らし、千葉県に在住しています。ガーイとは、タイ語で簡単、易しいという意味です。自宅にある材料や調味料を使い、子供達がモリモリと野菜が食べれる味付けを心掛けています♪ケーキやパンを作ることも大好きなので、少しずつですが、ご紹介させて頂けたらと思います!!
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このレシピのキーワード

片栗粉 酒 鶏胸肉

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