簡単おつまみ！キムちく*\(^o^)/*

簡単おつまみ！キムちく*\(^o^)/*-レシピのメイン写真

簡単おつまみ！キムちく\(^o^)/

Kana @cook_40111493

キムチとちくわで簡単に５分でおつまみ*\(^o^)/*
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簡単につまみを…と思いパッと作ってみました(^-^)

キムチとちくわで簡単に５分でおつまみ*\(^o^)/*
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Kana @cook_40111493

キムチとちくわで簡単に５分でおつまみ*\(^o^)/*
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材料

2人分

ちくわ 3本
キムチ適量
カラードグリーン(Collard Greens) 1枚半
★キムチの素小さじ 1
★マヨネーズ大さじ 1
★ごま油少々
ごまお好みで

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作り方

1

ちくわの表面をごま油で炒めます
2

カラードグリーンは茎の部分をカットし1枚半を3等分に切ってから５秒ほど熱湯に通します
3

ちくわの穴の中にキムチをつめていきます
4

茹でておいたカラードグリーンでキムちくをくるくる巻いていきます
5

★の材料でソースを作り盛り付けたら完成！

コツ・ポイント

アメリカでよく見かけるカラードグリーンを使いました！味はほうれん草寄りですがキャベツのように丈夫！クセもなく使いやすいお野菜です！カラードグリーンの代わりにキャベツでもグッド！

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Kana @cook_40111493

2016/06/02 03:20に公開

アメリカでも出来る和食、アレンジ料理、レストランやホテル勤務で得た和洋折衷なアイディアをまとめたレシピです。基本的に目分量で残り物を使うことが多いです☆よろしくお願いします！

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このレシピのキーワード

キムチちくわゴマ

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