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胡瓜と小鰯の酢の物
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胡瓜と小鰯の酢の物-レシピのメイン写真

胡瓜と小鰯の酢の物

料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729

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胡瓜と小鰯の酢の物

料理家あゆみん
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材料

2人分
  • 胡瓜 1/2本
  • 乾燥ワカメ 大さじ1
  • ミョウガ 1本
  • カニカマ 2本
  • 小鰯 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ワカメは水に浸し戻して、水を絞る。ミョウガは千切り、胡瓜は輪切りにし塩をかけ水分をよくきる。カニカマは小さくきる。

  2. 2

    材料と調味料を全部混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

ワカメが大きい場合は切って下さい。
胡瓜の水分をだす際に使った塩は水で落としてから水分を絞って下さい。

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料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729
2019/04/19 05:08に公開
低糖質レシピ★ &食材1つだけレシピ★を紹介しています♪・1ヶ月食費3万以下/4人家族・「がんばらないレシピ 」著者・料理コミュニティ【WeCook】管理人
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このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ みょうが キュウリ カニカマ 小いわし

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