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ボウルで和えるだけ★ご飯が進む納豆パスタ
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ボウルで和えるだけ★ご飯が進む納豆パスタ-レシピのメイン写真

ボウルで和えるだけ★ご飯が進む納豆パスタ

【すいちゃん】
【すいちゃん】 @cook_40290082

◉超簡単にして衝撃の美味しさ!!◉

30回は食べてます♪♪♪
このレシピの生い立ち
納豆好きにはたまらないパスタです(o^^o)

◉超簡単にして衝撃の美味しさ!!◉

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納豆好きにはたまらないパスタです(o^^o)

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ボウルで和えるだけ★ご飯が進む納豆パスタ

【すいちゃん】
【すいちゃん】 @cook_40290082

◉超簡単にして衝撃の美味しさ!!◉

30回は食べてます♪♪♪
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納豆好きにはたまらないパスタです(o^^o)

◉超簡単にして衝撃の美味しさ!!◉

30回は食べてます♪♪♪
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材料

1人分
  • パスタ (ディチェコ使用) 100g
  • ★おかめ納豆(極小粒) 1パック
  • ★付属の納豆のタレ 1袋
  • ★長ネギ(白い部分) 15cm
  • ★卵(黄身のみ) 1個
  • ★味噌 (合わせ味噌でOK!) 10g
  • ★麺つゆ 10g
  • (★塩こんぶ)※お好みで 適量
  • ◯お湯 2リットル
  • ◯塩(パスタの下味用) 10g
  • サラダ油 全体に馴染む程度
  • 万能ネギ ふりかける程度
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作り方

  1. 1

    切るものは長ネギと万能ネギのみ!

    長ネギは15cmぐらいをみじん切りにし、万能ネギは適量でOK。

    • ボウルで和えるだけ★ご飯が進む納豆パスタ作り方1写真
  2. 2

    パスタを茹でるときはたっぷりのお湯で茹でてください。

    鍋のお湯が沸いたら下味用の塩を入れ、その中にパスタを投入します。

    • ボウルで和えるだけ★ご飯が進む納豆パスタ作り方2写真
  3. 3

    ダマにならぬようトングなどで軽くほぐす。

    火を少し弱め、コポコポと表面がなるぐらいをキープ。

    • ボウルで和えるだけ★ご飯が進む納豆パスタ作り方3写真
  4. 4

    パスタを茹でている間にボールに★を混ぜ合わせておく。

    ただし混ぜすぎ注意!

    合わさる程度でいいのです♪(´ε` )

    • ボウルで和えるだけ★ご飯が進む納豆パスタ作り方4写真
  5. 5

    茹で時間の30秒前を目安にザルにあける。
    (この辺はお好みの固さでどうぞ★)

    しっかりとお湯を切ること!

    • ボウルで和えるだけ★ご飯が進む納豆パスタ作り方5写真
  6. 6

    ボウルに移し具材と混ぜる。

    味見を必ずすること!

    味が決まったらサラダ油を入れて馴染ませる。

    ↑食べやすくなります

    • ボウルで和えるだけ★ご飯が進む納豆パスタ作り方6写真
  7. 7

    盛り付けて完成★

    食べ進めていくと絶対に納豆が下に残るので、食べたい人はご飯にかけて二回戦突入!

    これがまた絶品♪♪

    • ボウルで和えるだけ★ご飯が進む納豆パスタ作り方7写真
  8. 8

    ※味噌やつゆの種類によって塩分が強い場合があるので、最初は少なめに入れ、パスタと混ぜ合わせた後に足しながら調整すると良し

  9. 9

    少し味が濃いというご指摘があったので、レシピの調味料を少し修正しました★

コツ・ポイント

■納豆は【極小粒】を強くオススメします
※付属のからしは入れてません。
■長ネギはたっぷりの方が美味しい♪
■お湯にしっかりと塩を入れるのがポイント!
パスタに下味がつくから美味しいのです♪(´ε` )

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【すいちゃん】
【すいちゃん】 @cook_40290082
2016/06/10 15:09に公開
【簡単に作れるのにお店で出せるぐらいの味】そんな料理のレシピを載せていこうと思います★
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このレシピのキーワード

ご飯 パスタ 塩こんぶ 卵 こねぎ 味噌 納豆 卵黄 長ネギ

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