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女子会で活躍!野菜ディップ
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女子会で活躍!野菜ディップ-レシピのメイン写真

女子会で活躍!野菜ディップ

ゆーきyuki
ゆーきyuki @cook_40107100

簡単美味しい!女子会などのパーティーメニューに♡ただの味噌マヨじゃない!にんにく風味でいくらでも食べれちゃいます!
このレシピの生い立ち
女子会をすることになり、さっぱりしたものと、にんにくの効いたもの!と、無茶振りなリクエストを聞き、ならば両方兼ね備えたものをと(笑)※写真撮影を忘れ、まさかのソース不在です(^^;;

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ゆーきyuki
ゆーきyuki @cook_40107100

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このレシピの生い立ち
女子会をすることになり、さっぱりしたものと、にんにくの効いたもの!と、無茶振りなリクエストを聞き、ならば両方兼ね備えたものをと(笑)※写真撮影を忘れ、まさかのソース不在です(^^;;

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材料

3人分
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • チューブにんにく 小さじ1/2
  • 卵 3個
  • じゃがいも 2個
  • キュウリ 2本
  • ミニトマト 適量
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作り方

  1. 1

    小さな器にマヨネーズ、味噌を入れて混ぜ、しっかり混ぜ合わせたら、チューブにんにくを加えてさらに混ぜます。

  2. 2

    ゆで卵はかために茹で、縦半分に切ります。

  3. 3

    じゃがいもは茹でるかレンジで柔らかくし、縦に4等分。

  4. 4

    キュウリは半分に切り、じゃがいもと同じく縦に4等分します。

  5. 5

    ディップソースと具材を冷蔵庫で冷やし、完成。

コツ・ポイント

じゃがいもは皮付きのままで。形が崩れにくくなります!ディップソースの調味料は本当は適量なのですが、マヨネーズと味噌は同じ量がちょうどいいです。

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ゆーきyuki
ゆーきyuki @cook_40107100
2016/06/01 13:42に公開
簡単で美味しいものを作って食べるのが大好き。載せるレシピはズボラで手抜きなものばかり。料理漫画やハリーポッターに登場する料理を再現したい人。なぜかそっちには手を掛けます。最近一人暮らしを始め、時短簡単節約美味を目指す気持ちがヒートアップ。楽して美味しいものを目指す、ゆーきごはん。
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このレシピのキーワード

ディップ キュウリ じゃがいも ミニトマト 卵 味噌

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