焼き肉用のお肉はこんな感じの。なんでもいいです。これを1.5センチ位に切っておきます。

フライパンにサラダ油を熱しにんにく、長ネギを炒めます。

②に①の肉をいれ炒め、あらかた火が通ったら冷やごはんをレンジで温めてから加えます。

③に鶏ガラスープの素、塩、こしょうして出来上がり♪器に盛り、サニーレタスをちぎってのせるとさっぱり頂けます。