簡単おつまみ ミョウガとオクラのお漬物
のりきよにこふ @cook_40193922
居酒屋の味を再現。
簡単でとっても美味しいです(*^^*)
分量も適当でオッケー！
ずぼらおつまみ♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた変わったお漬物。
簡単に作れそうだったので再現してみました(*^^*)
ミョウガが好きなかたに朗報です♪
簡単おつまみ ミョウガとオクラのお漬物
居酒屋の味を再現。
簡単でとっても美味しいです(*^^*)
分量も適当でオッケー！
ずぼらおつまみ♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた変わったお漬物。
簡単に作れそうだったので再現してみました(*^^*)
ミョウガが好きなかたに朗報です♪
作り方
- 1
ミョウガを縦に半分、それを更に縦に半分に切る。
- 2
オクラを軽く茹でて、縦に半分に切る
- 3
タッパー等にミョウガとオクラをいれて、浸かる位浅漬けの素をいれるだけ(*^^*)
コツ・ポイント
オクラはあまり茹ですぎると柔らかすぎてしまうので、食感が残る位が私は好きです(*^^*)
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