子供達と◎ガナッシュタルト
CandyLove♡ @cook_40217899
サックサクのタルトにチョコガナッシュが…♡
美味しすぎます…(o^^o)
簡単なので子供達とのクッキングにぴったり！
このレシピの生い立ち
タルトが食べたくなったから。
子供でも楽しんでくれるようなものが作りたかったから。
子供達と◎ガナッシュタルト
サックサクのタルトにチョコガナッシュが…♡
美味しすぎます…(o^^o)
簡単なので子供達とのクッキングにぴったり！
このレシピの生い立ち
タルトが食べたくなったから。
子供でも楽しんでくれるようなものが作りたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳とチョコレートを耐熱容器に入れ、電子レンジで1分加熱します。
＊様子を見ながら！ -
- 2
加熱後、チョコが柔らかくなったらゴムベラできれいに溶かします。
-
- 3
ティースプーンを使いチョコガナッシュを少量ずつタルトに流し込みます。
＊台にトントンと落とすと◎ -
- 4
3のタルトを冷蔵庫に入れて約10分冷やします。デコペン無しの場合は冷蔵庫に入れる前にカラーシュガーでトッピングします。
-
- 5
コップに40〜50℃のお湯を入れ、デコペンをつけます。
- 6
4のタルトにデコペンで自由に顔などを書きます。チョコが固まる前にカラーシュガーでトッピングします。
-
- 7
冷蔵庫で約30分冷やします。
＊チョコガナッシュは、冷やしても柔らかな仕上がりになります。 -
- 8
☆完成☆
冷蔵庫で保管し、3〜4日以内に食べてください。 -
- 9
今回はタルトと一緒にプリンを作りました！作り方はまた今度…(^-^)/
-
コツ・ポイント
タルトにチョコガナッシュを流し込む時とトッピングする時、爪楊枝を使うと◎
綺麗に入るとテンション上がります☆
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